EP澳洲小圈圈

今天EP發現了一間不錯的義式餐廳--Spago

此間義式餐廳在Chatswood的主街附近的轉角

從外表，就像一個簡單的咖啡廳一般

因為久久沒有吃到外面的義大利麵

之前有聽聞別人介紹

於是今天就為大家探探路

分享感言給大家啦～！！

有吃過的朋友～

也歡迎推薦你們的感想和推薦的義大利麵呀

EP主觀評分

口味 

環境 

服務 

 價錢 $$

整體的餐廳氣氛還算不錯～

主要因為當天太多人了，位置有點小擠～

服務還算可以～但有時候服務人員真的會忙到沒辦法每個人都照顧到

但是只要跟他們要求東西，都會立馬幫你處理的喔

餐廳介紹～

Spago餐廳環境獨特氛圍

簡單的配色，創造出一個舒服的感覺

在正門口旁邊，還有玻璃帷幕

有義大利人再現做義大利麵哦

並且有還超專業的咖啡機～

登登登～

接下來～來簡單來到了他的菜單

他有分兩種菜單

一個是最基本的一般菜單

一個是signature pasta(招牌義大利麵)

今天EP點了一個招牌墨魚義大利麵

和一個最能突出純正義大利麵的義大利肉醬麵

分享給大家喔

哇～看到這照片是不是特別美味～

首先～

我們先來說說招牌墨魚麵～

看看這個光澤～這種配色～這種擺盤～

看得都讓人流口水了～

麵條的口感不錯～

整個味道～

雖然看起來是重口味～

但...吃起來～特別的清爽沒負擔呢～～

以蟹肉絲當作醬底～非常特別

還有很Ｑ的花枝～

這個花枝煮的剛剛好～

不會像有一些花枝～像在咬橡皮筋一樣～

尤其擠上那個淡淡酸酸的檸檬汁～～

一整個不膩口呢～～

讚～～

講完了墨魚麵～

接下來，介紹看似簡單的肉醬意大利面～

要找到好吃的卻相當難～

他們的肉醬麵～

我覺得很不錯的～

那個肉醬位真的是非常足～

非常到位～

再搭配義大利麵條後～

真的是相當的美味呀～

他還會給你一小疊的起士粉～

喜歡吃起士的人～

搭配這個肉醬～

簡直絕配呀～

而且就算味道夠～

卻也不會讓人覺得有負擔

也不會吃膩呀～

EP感想：

這次的Spago義大利麵體驗真的是相當不錯的～

他們家的義大利麵～比較偏乾式的～

不像台灣那種濕濕的感覺～

不過也是因為乾乾的～那個醬料真的是完美的攀附在麵條上面呀～

真的口口都是滿滿的美味！！

不知有沒有吃過的朋友們～

歡迎留言分享你覺得這間其他推薦義大利麵有哪些呢～

或是還有什麼獨特的義大利餐廳在澳洲～

也歡迎推薦給我們喔～

小秘密~

EP有詢問義大利朋友這間是否到底正宗否?~

義大利朋友說~雖然很好吃~

但並非完全他印象裡的正宗義大利麵~

不過...從老Sydney人口中得知

此間老闆的確是去義大利學怎做義大利麵的

可能義大利土地也不小~

各地的口味多多少少肯定是有差異的

跟台灣一樣~

雖然地域不是說很大的~

但...北中南卻都有自己獨特的口味~

哈哈

總歸一句~不錯吃der~~~~

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